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孕期适合多吃西兰花对胎儿的好处?

来源:白城玛丽亚妇产医院 阅读次数: 咨询 预约 微信客服

       很多人在减肥的时候,会经常的吃西兰花,这对孕妇来说,吃的好处多吗?西兰花是蔬菜中的“抗癌之王”,女性多吃可降低乳癌风险。一项美国的研究发现,孕妇吃西兰花 芽也能降低孩子日后乳癌发病率。

  西兰花的生长,这就说明了其中的问题,大家应该注意做好认识,因为在西兰花生长过程中的最初几天,种子会生出细细的嫩芽,它们的味道像萝卜,含有丰富的抗癌化合物 。美国阿拉巴马大学伯明翰分校研究人员通过小鼠实验发现,摄入该嫩芽汁液的雌性小鼠孕育的宝宝健康状况更好。

  其中,西兰花芽富含萝卜硫苷,该化合物可在体内分解为异硫氰酸酯类物质,通过调节基因表达,达到预防癌症的目的。

  孕妇适当的吃对大家的健康好,还能预防其中的疾病。在孕妇食谱中加入西兰花芽是降低孩子乳癌风险的良策,建议有乳癌家族病史的准妈妈每天喝适量西兰花芽汁。

  西兰花的营养价值

  蔬菜的营养,大家一定要注意,多吃健康的蔬菜,这样对大家的健康好,也能避免其中的问题,这样对身体的恢复好。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C丰富的蔬菜,其 实,西蓝花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一 个重要原因。

  对于适量的吃西兰花,大家应该注意其中的方法,注意做好调养,这样对大家的身体健康滋养好,也能改善其他的问题。西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面, 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西 蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

 

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